අද ලෝකයේ, බොහෝ මිනිසුන් යැපෙන්නේ හෝ ඇබ්බැහි වී ඇති "ආහාර" වලට අපගේම සෞඛ්‍යයට අහිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. එය විවිධ නිමි භාණ්ඩ, ක්ෂණික ආහාර, සීනි සහිත ආහාර (රසකැවිලි), අධික මේද ආහාර (බොහෝ විට සත්ව නිෂ්පාදන) හෝ පොදුවේ විවිධාකාර ආකලනවලින් පොහොසත් කර ඇති ආහාර වේ. අපි විවිධ ආකාරවලින් මෙම ඇබ්බැහි ද්‍රව්‍ය සමඟ නැවත නැවතත් මුහුණ දෙන අතර මෙම නිෂ්පාදන වලින් ඉවත් වීම වඩාත් අපහසු වෙමින් පවතින බව පෙනේ.

ශක්තිජනක ඝන ආහාර

මෙම සන්දර්භය තුළ, බොහෝ විට ශක්තිජනක ඝන ආහාර ගැන කතා කරයි. පවතින සෑම දෙයක්ම ශක්තියෙන් සෑදී ඇති අතර, එය සංඛ්යාතවල කම්පනය වේ. ඕනෑම ආකාරයක සෘණතාවයක් ශක්තිජනක තත්වයක් කම්පනය වන සංඛ්‍යාතය අඩු කරයි, තත්වය ඝනීභවනය වේ, ඕනෑම ආකාරයක ධනාත්මක බව ශක්තිය කම්පනය වන සංඛ්‍යාතය ඉහළ නංවයි, තත්වය විසංයෝජනය වේ. අපගේම සම්පූර්ණ ජවසම්පන්න තත්ත්වය සැහැල්ලු වන තරමට, අපට වඩා හොඳින් දැනෙන අතර අපගේම සවිඥානක තත්ත්වය පැහැදිලි වේ. ජවසම්පන්න ඝණත්වයකින් යුත් තත්වයක් අපව අසනීප, අඳුරු සහ අපගේම මනස, ශරීරය සහ ආත්ම පද්ධති අසමතුලිත කරයි. අපගේ සෞඛ්‍යයට ඍණාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන ආහාර, එනම් සත්ව පාදක වූ ආහාර හෝ ආකලනවලින් පිරුණු නිෂ්පාදන, බිම් මට්ටමේ සිට ජවසම්පන්න ලෙස ඝනත්වයක් ඇති අතර එම නිසා අපගේම ශක්තිජනක පදනමද ඝනීභවනය කරයි. වර්තමාන ලෝකයේ පැවැත්මේ සෑම තරාතිරමකම ජවසම්පන්න ඝන ආහාර සමඟ අපට මුහුණ දීමට සිදු වේ.

අද ලෝකයේ සෑම තරාතිරමකම ඇබ්බැහි වූ ආහාරවලට අපි මුහුණ දෙනවා..!!

රූපවාහිනියේ වේවා, වෙළඳ ප්‍රචාරණ මගින් අපව පොළඹවන දීමනා සමඟින්, රසකැවිලි සහ වෙනත් "සංග්‍රහ" වලින් පිපිරෙන සුපිරි වෙළඳසැල්වල හෝ සාමාන්‍යයෙන් එදිනෙදා ජීවිතයේදී වේවා. අපි කුඩා කාලයේ මෙම ආහාර මත යැපෙන්නන් බවට පත් කර ඇති අතර, මෙම නිෂ්පාදන වලට ඇබ්බැහි වී ඇති අතර, එබැවින් මෙම ශක්තිජනක ආහාර නොමැතිව කළ නොහැක. බොහෝ අය මෙම ගැටළුව අවතක්සේරු කරයි, මන්ද එය වර්තමානයේ සාමාන්‍ය දෙයක් වන නමුත් මූලික වශයෙන් මෙය අද අපේ ලෝකයේ බරපතල ගැටළුවකි.

අපි ඇබ්බැහි වූවන් වන අතර මෙම ඇබ්බැහිවීම් වලින් මිදීම ඕනෑම දෙයක් නමුත් පහසුය..!!

අපි සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන ආහාර වලට ඇබ්බැහි වී ඇති අතර එහි නාටකාකාර බලපෑම් අවතක්සේරු කරමු. නමුත් මහලු අය ඉබේම අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන, දියවැඩියා රෝගියෙකු වන, රක්තවාත රෝග ඇති වන, හෘද රෝගවලින් පෙළෙන, පිළිකා සහ තවත් අනන්ත අප්‍රමාණ රෝගවලින් පෙළෙන, ලෙඩ රෝග බහුල ලෝකයේ අප ජීවත් වන්නේ නිකම්ම නොවේ.

හදිසියේම සෞඛ්‍යයට අහිතකර ආහාර අත්හැරීම සාමාන්‍යයෙන් අවසන් වන්නේ ඉවත් වීමෙනි

ලැයිස්තුව නිමක් නැති බව පෙනෙන අතර මෙම ගැටලුවේ කොටසක් අද අප ජීවත් වන අයහපත් ආකාරය, විශේෂයෙන්ම අපගේ පෞද්ගලික ඇබ්බැහිවීම් හේතුවෙන්. තවද ඔබ මෙම ඇබ්බැහිවීම් වලින් මිදීමට උත්සාහ කරන්නේ නම්, අපි කෙටි කාලීන ඉවත්වීමක් අත්විඳිමු. ඔබට දහඩිය දමන අත්ල, ආහාර තෘෂ්ණාව, උෂ්ණත්වය වෙනස්වීම් ආදිය සහ ක්ෂණිකව ලැබේ. මම අදහස් කළේ, මූලික වශයෙන් බොහෝ අය සාධාරණ ලෙස සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගන්නේ කෙසේදැයි දන්නා නමුත් කිසිවෙකු එසේ නොකරන්නේ මන්ද? ඔබව පැහැදිලි, ශක්තිමත් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න කරන ආහාර අනුභව නොකරන්නේ මන්ද? මන්ද දැඩි ඇබ්බැහියකින් මිදීම පහසු නැත. එක් දිනක සිට ඊළඟ දවස දක්වා ඔබට හානි කරන සෑම දෙයක්ම නොමැතිව කිරීමට ඔබ උත්සාහ කරන්නේ නම්, එය මුලදී අතිශයින් දුෂ්කර ය. ඔබ සුපිරි වෙළඳසැල් වෙත යන අතර හදිසියේම ඔබට අහිතකර දේ, කෘත්‍රිමව සකස් කරන ලද හෝ ඒ වෙනුවට විෂ වලින් පිරුණු සියලුම ආහාර සඳහා ආශාවක් ඇති වේ.

අන්තිමට කර්මාන්ත අපේ යහපැවැත්ම ගැන නෙවෙයි, ලාභය ගැන විතරයි..!!

ඔබ මෙම ආහාර මත රඳා නොසිටියේ නම්, ඔබට මේ දේවල් නොමැතිව පහසුවෙන් කළ හැකිය, නමුත් එය එතරම් පහසු නැත. ඔවුන්ගේ උත්සාහ කළ නිෂ්පාදනවලින් අසනීප වන ආහාර කර්මාන්තය විසින් අපි ඇබ්බැහි වූ පාරිභෝගිකයින් බවට පත් කර ඇති අතර එමඟින් ඖෂධ කර්මාන්තයට ප්‍රතිලාභ ලැබේ, එය දැන් ඔවුන්ගේ මිල අධික ඖෂධ සමඟ අපගේ ආධාරයට වේගයෙන් දිව යයි. අවසාන වශයෙන්, මෙය අපගේ සෞඛ්‍යය ගැන නොව, අපගේ මුදල් ගැන, ලාභය ගැන නොවන සෙට්-අප් ක්‍රීඩාවකි.

කෙසේ වෙතත්, ඔබට ඔබටම දොස් පැවරිය හැක්කේ ඔබ ඔබේ ජීවිතයට පමණක් වගකිව යුතු නම් පමණි..!!

ඇත්ත වශයෙන්ම, මට මේ අවස්ථාවේ දී සියලුම සංගතවලට දොස් පැවරීමට අවශ්‍ය නැත, එය ඉතා පහසු වනු ඇත, අවසානයේ ඔවුන් කරන දේ, ඔවුන් සිතන දේ, විශේෂයෙන් ඔවුන් කන ආහාර සඳහා සෑම කෙනෙකුම වගකිව යුතුය, එය අප මත රඳා පවතී අපි ජීවත් වන්නේ මෙම ඇබ්බැහි වීමෙන් හෝ මෙම ඇබ්බැහි වීමෙන් නිදහස් වීමෙනි. මටත් මේ ඇබ්බැහියෙන් නිදහස් වෙන එක ලේසි නෑ. ඊයේ තමයි අපි ෂොපින් කරපු හෙල්ත් ෆුඩ් ස්ටෝර් එකට ගියේ, ඊට පස්සේ අපි රෙවේ එකට ගියේ එතන බඩු ටිකක් ගන්න නිසා අපිට දේවල් ටිකක් අමතක වෙලා තිබ්බ නිසා.

පෞද්ගලිකව මට නැවත නැවතත් අවබෝධ විය යුතුයි මේ ආහාර මගේ යටි සිත කොතරම් අවුලුවාලන්නද කියලා..!!

මේ අතර, මම බඩගින්නේ සිටියෙමි, මට දැඩි බඩගිනි ප්‍රහාර එල්ල විය, නමුත් එළවළු, පලතුරු සහ අනෙකුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සඳහා නොව, සූදානම් කළ නිෂ්පාදන, මස්, රසකැවිලි සඳහා. කෝක් එක මා දෙස බලා සිනාසුණේය, කුකුළු මස් කුට්ටි සහිත සලාද තීරුව මා බැලීමට යාමට අවශ්‍ය වූ අතර චොක්ලට් යෝගට් ද මගේ යටි සිත අවුලුවා ගත්තේය. පෙනෙන විදිහට මේ කඩවලින් 75% කම ඇත්තේ සංග්‍රහ පමණක් බැවින්, සාමාන්‍ය සුපිරි වෙළෙඳසල්වල සෞඛ්‍යයට අහිතකර ආහාරවලට ඇබ්බැහි වීම කෙතරම් ප්‍රබල ලෙස ඇවිස්සී ඇත්ද යන්නත් ඒ මොහොතේ මට වැටහුණා. මූලික වශයෙන්, මෙය අපගේ ශරීර සඳහා, අපගේ සවිඥානකත්වය සඳහා වන සටනකි, එය බලගතු බලධාරීන් විසින් ජවසම්පන්න ලෙස ඝන තත්වයක් තුළ දිගටම පැවැත්විය යුතුය. හොඳයි, අවසාන වශයෙන්, ඔබ නැවත සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වභාවිකව ආහාරයට ගැනීමට සමත් වූ විට එය දිගු කාලීනව ඉතා නිදහස් වන අතර, වර්තමාන වෙනස්කම් හේතුවෙන්, වසර 10 කින්, මෙම නිෂ්පාදන සියල්ලම අතුරුදහන් වනු ඇති බව මම තරයේ විශ්වාස කරමි, මන්ද මනුෂ්‍යත්වයට සෑම විටම අඩුවෙන් හඳුනා ගත හැකිය. මෙම කූටෝපායන් සමඟ. මේ අර්ථයෙන් නිරෝගීව, සතුටින් හා සමගියෙන් ජීවිතය ගත කරන්න.